à propos ° apropå
tanniner
Vilken tur att man inte är en insekt...
tanniner är ett skydd för att göra att växter smakar illa & blir svårsmälta för de små insektsliven...
Men när det gäller vin så tillför tannin bitterhet, strävhet och komplexitet –
det får vinet att smaka ”torrt”.
Vanligast i rött vin, även om det förekommer i vita viner som har lagrats på ekfat.
Dubbelklicka här för att lägga till din egen text.
MUNX AB hjälper dig som kund att handla viner direkt från noggrant utvalda mindre vingårdar i Frankrike.
MUNX AB ser till att svensk alkoholskatt & moms betalas på vinerna,
det är inkluderat i priserna som syns på hemsidan, likaså leverans till Vellinge.
vinlista
Les
Mille Vignes
Languedoc-Roussillon
2013
rött vin
40 % Mourvèdre (vignes de 35 ans)
30 % Grenache noir (vignes de plus de 50 ans)
30 % Carignan (vignes de plus de 75 ans)
75 cl
2014
rött vin
dominans av grenache noir
ålder vinstockar +75 år
75 cl
2013
rött vin
Dominans av Carignans
ålder vinstockar + 75 ans
75 cl
2014
rött vin
90% mourvèdre
5% de vieux grenache
5% de carignan
75 cl
2015
vitt vin
Carignan blanc (majoritet)
Grenache blanc
Malvoisie
Clairette
Colombard
Maccabéu
Vermentino
75 cl
2015
vitt vin
100 % Muscat Petits Grains
75 cl
2015
lika delar:
Grenaches noirs
Mourvèdres
Carignans
ålder vinstockar + 75 ans
75 cl
2008
grenache gris
ålder vinstockar +65 år
50 cl
Château Lucas
Lussac Saint-Émilion
2012
50 % merlot
50 % cabernet franc
SEK
2011
50 % merlot
50 % cabernet franc
SEK
2009
50 % merlot
50 % cabernet franc
SEK
priser gäller inkl leverans Vellinge
Alkohol är skadligt för hälsan.
Drick med måtta.
© Copyright. All Rights Reserved.