LES MILLE VIGNES

LES MILLE VIGNES

Languedoc-Roussillon

Valérie Guérin propriétaire - vigneronne

la Cadette


2014

Fitou


mourvèdre

grenache noir

carignan


intensivt & fylligt rött vin

med arom av mogen frukt (körsbär, svarta vinbär) 

kryddigt

lätt ton av den torra växtligheten i södra Frankrike och

med antydan av läder.



75 cl

229 SEK

Le Pied des Nymphettes


2015

Vin de Pays de l'Aude


Carignan blanc (majoritaire)

Grenache blanc

Malvoisie

Clairette

Colombard

Maccabéu

Vermentino


  Smakrikt vitt vin

rakt & rättframt

ett friskt och fylligt vin med dragning åt exotiska dofter härlig balans mellan sötma & syrlighet

lång och harmonisk smak


75 cl

350 SEK

*  slut i lager  *

Rivesaltes

2008


Vin Doux


mer än 65-åriga vinrankor av grenache gris


 Här är det!

Valéries magiska vin som lagrats 7 år i små konjakstunnor från finare konjakshus

ett vin med enorm finess

delikat bouquet av

färsk ek & cederträ

utvecklad smak av kanderade frukter

mycket långt och balanserat


- ett vin att avsluta kvällen med!


50 cl

450 SEK

Atsuko


2015

Fitou


Dominans av 75 år gamla grenache noir-stockar


fylligt rött vin

rättframt & avrundat

ett kraftfullt vin med finess doft av röda frukter

med stråk av

vild timjan & rosmarin

väl

balanserat & uttrycksfullt

lång och angenäm avrundning.


75 cl

450 SEK

Muscat sec


2015

Vin de Pays de l'Aude


muscat petits grains



Vin Doux

Med sin rena, klara färg visar Muscat sin specifika elegans

detra vita vin utvecklas gradvis,

för att slutligen nudda vid eukalyptus och t.o.m. menthol

att serveras med milt kryddad mat för att framhålla dess finstämda karaktär


75 cl

350 SEK

*  slut i lager  *

Muscat blanc à petits grains räknas som den muskatdruva som ger viner av högsta kvalitet.

info Les Mille Vignes


25000 flaskor årligen

Manuell skörd

Snittålder vinrankor 60 år

Totalt 11 ha planterad yta

varav 2 ha vitt & 9 ha rött

kalkrik jordmån




Pris per flaska (distanshandel)

Säljs i låda om 6 flaskor

LEVERANS /AVHÄMTNING VELLINGE



Les Vendangeurs

de la Violette


2014

Fitou


dominans av mourvèdre


ett rött vin

med djup & komplexitet

ett vin med arom av mörka frukter såsom

svarta vinbär & björnbär

samt av kryddor -

vild timjan,

lakrits & peppar

antydan av menthol...


75 cl

450 SEK

Rosé


2015

Vin de Pays de l'Aude


mourvèdre

carignan

grenache noir


På Mille Vignes vackrast belägna mark odlas druvorna till Rosé-vinet. Framodlat som det högkvalitativa röda vinet, behandlat som de allra bästa vita. Med vilje i mycket begränsad upplaga!


"La qualité contre les préjugés"

Thomas Gaetner



75 cl

299 SEK

Dennis Royal


2013

Fitou


dominans av carignan med

mer än 75 år gamla vinrankor



Ett komplext & kraftfullt rött vin

med oväntad finess

doft av stjärnanis & rosmarin


arom från franska södern i

högklassig harmoni


En cuvée inspirerad av vänskap!


75 cl

450 SEK

'Les Mille Vignes est le Château Pétrus de Languedoc.'

Pierre Gagnaire, 3 étoiles Michelin


'Les Mille Vignes är Languedocs svar på Château Pétrus.'

Pierre Gagnaire, 3 stjärnor Michelin

"IL FAUT DISCUTER AVEC TES VINS  POUR QU' ILS  SE DÉVOILENT."

Phillipe JAMESSE, chef Sommelier, Les Crayères ** Reims.


"Språka med vinet för att avslöja dess karaktär."

Phillipe JAMESSE, chef Sommelier, Les Crayères ** Reims.

MUNX AB hjälper dig som kund att handla viner direkt från noggrant utvalda mindre vingårdar i Frankrike.

MUNX AB ser till att svensk alkoholskatt & moms betalas på vinerna,

det är inkluderat i priserna som syns på hemsidan, likaså leverans till Vellinge.

CONTACT DETAILS

Gamlegård

Lockarpsvägen 13

Vellinge

Alkohol är skadligt för hälsan.

Drick med måtta.

© Copyright. All Rights Reserved.